クロワッサン ショコラ

おはようございます


寝ても覚めても
暑い💦


クロワッサン🥐ショコラ
¥170(税込)




主人…
40度を超える暑さの中
よくクロワッサンとか
作れるもんだわ(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)と
思います


パン屋も
25年も過ぎると
神ががってくるのかもしれません


職人魂？


パン職人の意地？


うちには
大手のパン屋さんのように
パイルーム
(クロワッサンやディニッシュを
成形する為の涼しいお部屋)
など、ありません。


“もう。
これ以上暑くなったら
クロワッサンとか無理だな”
と、
ぼやきつつ
今日も
美味しい
美しいクロワッサンを
焼き上げております




今日も一日
いい日になりますように